Una zuppa di fagioli neri sostanziosa e saporita, veloce e facile da preparare, perfetta per un pasto confortante.
Scalda l'olio d'oliva in una pentola a fuoco medio fino a quando non inizia a brillare.
Assicurati che l'olio sia abbastanza caldo da sfrigolare quando aggiungi la salsa, per esaltare il sapore.
Aggiungi la salsa nella pentola e cuoci, mescolando di tanto in tanto, per circa 4 minuti.
Cuocere la salsa intensifica il suo sapore e crea una base ricca per la zuppa.
Unisci i fagioli neri e il brodo di pollo, e porta il composto a sobbollire.
Sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Cuoci la zuppa fino a quando è ben calda, circa 5 minuti.
Assaggia la zuppa e aggiusta il condimento se necessario prima di servire.
Versa la zuppa nelle ciotole e guarnisci con panna acida e coriandolo fresco.
Servi con un spicchio di lime per un tocco di freschezza in più.
Continue in our app for the best experience
