Eine köstliche Abwandlung des klassischen grünen Bohnenauflaufs, dieses Rezept fügt eine käsige und knusprige Note hinzu.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine Auflaufform leicht ein.
Die Verwendung einer kleineren Form führt zu einem dickeren Auflauf, während eine größere ihn mehr verteilt.
In einer Rührschüssel die abgetropften grünen Bohnen, die weiche Frischkäse, Knoblauchpulver, geriebenen Cheddar-Käse und die Champignoncremesuppe vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Garen zu glätten.
Decken Sie die Form locker mit Alufolie ab und backen Sie sie 25 Minuten lang.
Das Abdecken der Form hilft, die Feuchtigkeit während des anfänglichen Backens zu erhalten.
Entfernen Sie die Folie, streuen Sie die französischen Zwiebelringe obenauf und backen Sie unbedeckt für weitere 15 Minuten.
Für zusätzliche Knusprigkeit, grillen Sie die letzten 2 Minuten.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das leichte Abkühlen lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen.