Un delizioso topping fatto in casa per il tuo gelato che si indurisce in una crosta cioccolatosa con un tocco di cocco.
Unisci le gocce di cioccolato fondente e l'olio di cocco raffinato in una ciotola adatta al microonde.
Assicurati che la ciotola sia asciutta per evitare che il cioccolato si indurisca.
Scalda la miscela nel microonde in intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ogni intervallo, fino a quando non è completamente fusa e liscia.
Mescolare frequentemente aiuta a distribuire il calore in modo uniforme e previene la bruciatura.
Lascia raffreddare la miscela a temperatura ambiente.
Il raffreddamento assicura che il topping non sciolga il gelato al momento dell'applicazione.
Versa la miscela raffreddata sul tuo gelato preferito e osserva come si indurisce in una deliziosa crosta.
Per un tocco decorativo, versa il topping a zigzag.
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