Concediti queste deliziose palline di burro di arachidi, ricoperte da un ricco guscio di cioccolato, perfette per ogni occasione.
Unisci il burro di arachidi, il burro e lo zucchero a velo in una ciotola per mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Forma delle piccole palline con il composto e posizionale su un vassoio rivestito di carta da forno. Metti in frigorifero per 30 minuti.
Usa un piccolo cucchiaio per biscotti per ottenere palline di dimensioni uniformi.
Sciogli le gocce di cioccolato e la cera paraffina in una ciotola adatta al microonde al 70% di potenza, mescolando ogni 30 secondi fino a ottenere un composto liscio.
Evita di surriscaldare il cioccolato per prevenire che si indurisca.
Immergi ogni pallina raffreddata nel composto di cioccolato fuso, assicurandoti che sia completamente ricoperta. Rimetti su carta da forno per far rapprendere.
Usa uno stuzzicadenti o una forchetta per immergere le palline per un risultato più pulito.
Lascia che il cioccolato si indurisca completamente prima di servire. Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico.
Per un tocco decorativo, fai colare un cioccolato di contrasto sulla ricopertura indurita.
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