Goditi queste tenere e saporite costine di maiale al miele e aglio, cotte lentamente alla perfezione e glassate con una ricca salsa.
Metti le costine di maiale nel slow cooker.
Assicurati che le costine si adattino bene nel slow cooker per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci la salsa di soia, il miele, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, il pepe nero e il ketchup.
Mescola bene gli ingredienti della salsa per garantire un sapore equilibrato.
Versa la salsa sulle costine nel slow cooker.
Assicurati che le costine siano uniformemente ricoperte dalla salsa.
Copri il slow cooker e cuoci a fuoco basso per 6 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Rimuovi con attenzione le costine dal slow cooker e mettile su un piatto da portata.
Maneggia le costine con delicatezza poiché saranno molto tenere.
Trasferisci i succhi di cottura dal slow cooker a un pentolino e porta a ebollizione. Riduci la salsa fino a quando non si addensa leggermente.
Mescola la salsa di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Spennella la salsa ridotta sulle costine prima di servire.
Per un sapore extra, conserva un po' di salsa per intingere.
Servi le costine calde con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo tritato o semi di sesamo per un tocco decorativo.
Continue in our app for the best experience
