Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Lasagne-Rezept, das im Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für ein gemütliches Familienessen ist.
Brate das Rinderhackfleisch und die italienische Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie vollständig durchgegart sind.
Verwende einen Holzspatel, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.
Füge die gehackte Zwiebel und italienische Gewürze zur Pfanne hinzu und brate sie an, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Das Kochen der Zwiebel mit dem Fleisch verstärkt den Geschmack der Sauce.
Rühre die Marinara-Sauce ein und lasse sie 5 Minuten köcheln.
Das Köcheln der Sauce lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Verteile eine dünne Schicht der Fleischsauce auf dem Boden des Slow Cookers.
Das verhindert, dass die Nudeln am Boden kleben bleiben.
Lege eine Schicht Lasagne-Nudeln über die Sauce und breche sie bei Bedarf, um sie anzupassen.
Stelle sicher, dass die Nudeln die Sauce vollständig bedecken, damit sie gleichmäßig garen.
Schichte Ricotta-Käse, Mozzarella-Käse und mehr Fleischsauce darauf.
Verteile den Käse gleichmäßig für eine konsistente Textur.
Wiederhole die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und beende mit einer Schicht Mozzarella-Käse oben.
Drücke sanft auf jede Schicht, um die Lasagne zu komprimieren.
Decke den Slow Cooker ab und koche 5 Stunden auf niedriger Stufe oder 2,5 Stunden auf hoher Stufe.
Vermeide es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Lasse die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
Das Ruhen lässt die Schichten fest werden, was das Schneiden erleichtert.
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