Genießen Sie diese knusprigen und fluffigen Dinkelwaffeln, perfekt für ein köstliches Frühstück oder Brunch.
Heizen Sie Ihr Waffeleisen auf die gewünschte Einstellung vor.
Stellen Sie sicher, dass das Waffeleisen heiß ist, bevor Sie den Teig hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer großen Rührschüssel das Dinkelmehl, Backpulver, Salz und Zimt vermengen.
Das Sieben der trockenen Zutaten kann helfen, einen glatteren Teig zu erzielen.
In einer anderen Schüssel die Eier, Milch, Sprudelwasser und Vanilleextrakt verquirlen.
Die Verwendung von Zutaten in Zimmertemperatur kann helfen, den Teig gleichmäßiger zu vermischen.
Fügen Sie die nassen Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis sie gerade kombiniert sind.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Waffeln leicht und fluffig zu halten.
Geben Sie eine Portion des Teigs auf das vorgeheizte Waffeleisen und schließen Sie den Deckel.
Verwenden Sie eine Kelle oder einen Messbecher, um gleichmäßige Waffelgrößen zu gewährleisten.
Backen Sie die Waffeln 3-5 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig.
Überprüfen Sie die Waffeln regelmäßig, um ein Überbacken zu vermeiden.
Servieren Sie die Waffeln warm mit Ihren Lieblingsbelägen.
Beliebte Beläge sind frisches Obst, Sirup oder Schlagsahne.
Continue in our app for the best experience
