Una deliziosa variante del classico involtino di salsiccia, che combina crauti piccanti, spezie aromatiche e salsicce grigliate alla perfezione per un pasto soddisfacente.
Scalda una padella a fuoco medio e sciogli il burro.
Assicurati che il burro non bruci mantenendo il calore moderato.
Aggiungi i crauti e i semi di cumino nella padella, mescolando di tanto in tanto.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchi e per esaltare i sapori.
In un'altra padella, cuoci le salsicce a fuoco medio fino a doratura su tutti i lati.
Gira le salsicce regolarmente per una cottura uniforme.
Scalda le tortillas in una padella asciutta o su una fiamma aperta fino a leggermente bruciate.
Tieni d'occhio le tortillas per evitare che brucino.
Assembla gli involtini posizionando il composto di crauti e una salsiccia in ogni tortilla. Aggiungi la senape a piacere.
Arrotola le tortillas strettamente per mantenere il ripieno sicuro.
Servi gli involtini caldi e gusta.
Accompagna con il tuo contorno preferito per un pasto completo.
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