Una deliziosa variante della classica pizza BBQ con pollo, caratterizzata da un mix di ingredienti freschi e un perfetto equilibrio di sapori dolci e salati.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
Stendi l'impasto della pizza su una teglia da forno.
Usa carta da forno per evitare che si attacchi.
Spalma uniformemente la salsa barbecue sull'impasto della pizza.
Lascia un piccolo bordo attorno ai lati per una crosta ordinata.
Guarnisci la pizza con pollo a dadini, ananas, funghi e cipolle.
Distribuisci i condimenti uniformemente per un sapore costante in ogni morso.
Cospargi mozzarella e formaggio cheddar sui condimenti.
Mescolare i formaggi aggiunge profondità al sapore.
Cuoci la pizza nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è frizzante.
Ruota la pizza a metà cottura per una cottura uniforme.
Rimuovi la pizza dal forno e lasciala raffreddare leggermente prima di affettarla.
Il raffreddamento aiuta il formaggio a solidificarsi, rendendo più facile il taglio.
Servi la pizza calda e goditi con salsa barbecue extra se desiderato.
Accompagna con un'insalata fresca per un pasto completo.