Ein köstliches Gericht, das zartes Hähnchen, cremigen Halloumi und eine süße Honigglasur kombiniert, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenfilets und Halloumi-Scheiben in eine keramische Auflaufform.
Legen Sie den Halloumi auf das Hähnchen für eine cremige Oberseite.
Streuen Sie den Zitronenabrieb und den Thymian gleichmäßig über das Hähnchen und den Halloumi.
Verwenden Sie frische Kräuter für einen lebendigeren Geschmack.
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Olivenöl und den Honig, bis sie gut vermischt sind.
Erwärmen Sie den Honig leicht, wenn er zu dick zum Mischen ist.
Träufeln Sie die Honigglasur über das Hähnchen und den Halloumi.
Stellen Sie sicher, dass die Glasur das Hähnchen gleichmäßig bedeckt, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis das Hähnchen durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Garstufe des Hähnchens, indem Sie in den dicksten Teil schneiden, um sicherzustellen, dass es nicht mehr rosa ist.
Servieren Sie das Hähnchen und den Halloumi mit einem frischen Rucolasalat als Beilage.
Garnieren Sie mit einem Zitronenschnitz für einen zusätzlichen Frischekick.