Un'insalata di cetrioli deliziosa e facile da preparare con un condimento cremoso all'aneto, perfetta per ogni occasione.
Affettare i cetrioli per il lungo e poi sottilmente per il verso trasversale.
Utilizzare uno slicer a mandolina assicura fette uniformi per una consistenza coerente.
Affettare sottilmente la cipolla rossa.
Mettere a bagno le fette di cipolla in acqua fredda per un sapore più delicato.
In una ciotola per mescolare, unire lo yogurt, l'aceto, l'aglio tritato, lo zucchero, il sale e il pepe.
Frullare il condimento fino a ottenere una consistenza liscia per una copertura uniforme.
Mescolare le fette di cetriolo e cipolla con il condimento.
Assicurarsi che tutte le fette siano ben ricoperte per il miglior sapore.
Guarnire con aneto fresco prima di servire.
Tritare finemente l'aneto per una distribuzione più uniforme.
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