Dieses Rezept bietet ein lebhaftes und geschmackvolles Grillhähnchen-Gericht, perfekt für jeden Anlass.
Kombinieren Sie den Koriander, Knoblauch, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel, um die Marinade herzustellen.
Hacke den Koriander fein, um seinen vollen Geschmack in die Marinade freizusetzen.
Legen Sie die Hähnchenbrust in die Marinade und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Marinieren Sie das Hähnchen mindestens eine Stunde, damit die Aromen eindringen können.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber und leicht geölt sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Grillen Sie das Hähnchen 4-6 Minuten auf jeder Seite oder bis es vollständig durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 165°F (74°C) erreicht.
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit Ihren bevorzugten Beilagen und genießen Sie es.
Garnieren Sie mit zusätzlichem frischen Koriander und Limettenscheiben für eine lebendige Präsentation.
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