Una deliziosa variante del classico toast alla francese, infuso con i caldi sapori della banana e spezie aromatiche.
Schiaccia la banana matura in una ciotola bassa fino a renderla liscia.
Assicurati che la banana sia completamente schiacciata per creare un composto liscio per una copertura uniforme.
Sbatti insieme le uova, il latte, le spezie e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa una forchetta o una frusta per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.
Riscalda una piastra o una padella a fuoco medio e aggiungi burro per ungere la superficie.
Lascia che il burro si sciolga completamente prima di aggiungere il pane per una cottura uniforme.
Immergi ogni fetta di pane nella pastella, assicurandoti che entrambi i lati siano coperti.
Lascia che il pane si inzuppi per alcuni secondi per assorbire completamente la pastella.
Posiziona le fette di pane ricoperte sulla piastra e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.
Gira delicatamente il pane per evitare di romperlo e assicurarti una doratura uniforme.
Servi il toast alla francese caldo con i tuoi condimenti preferiti.
Considera di aggiungere frutta fresca, sciroppo o zucchero a velo per un sapore extra.
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