Un modo delizioso e veloce per gustare la pizza utilizzando il pane come base.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una base croccante.
Posiziona le fette di pane su una teglia.
Utilizzare una teglia rivestita con carta da forno rende più facile la pulizia.
Spalma uniformemente la salsa di pomodoro aromatizzata su ogni fetta di pane.
Usa il dorso di un cucchiaio per spalmare la salsa in modo uniforme.
Guarnisci ogni fetta con pomodoro fresco, peperoni colorati, cipolla rossa e funghi affettati.
Distribuisci i condimenti in modo uniforme per un sapore coerente in ogni morso.
Cospargi il formaggio grattugiato sui condimenti.
Aggiungere un po' di formaggio sui bordi aiuta a renderlo croccante.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il forno negli ultimi minuti per evitare che si scurisca troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Servi con una spolverata di erbe fresche per un sapore extra.