Eine köstliche Mischung aus süß und würzig, diese kandierten Jalapeños sind perfekt zum Snacken, Verschenken oder um Ihren Lieblingsgerichten einen Kick zu verleihen.
Schneiden Sie die frischen Jalapeños in dünne Ringe.
Tragen Sie Handschuhe beim Schneiden der Jalapeños, um Hautreizungen zu vermeiden.
Schichten Sie die Jalapeñoringe in einem Glas mit Zucker, abwechselnd.
Stellen Sie sicher, dass jede Schicht gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Gießen Sie den weißen Essig über die geschichteten Jalapeños und den Zucker.
Der Essig hilft, die Süße auszugleichen und den Geschmack zu verstärken.
Verschließen Sie das Glas und schütteln Sie es gut, um die Zutaten zu vermischen.
Sanft schütteln, um zu vermeiden, dass die Jalapeñoringe zerbrechen.
Lassen Sie das Glas bei Raumtemperatur stehen und schütteln Sie es zweimal täglich für 5 Tage.
Dies ermöglicht es den Aromen, sich wunderbar zu verbinden.
Servieren Sie die kandierten Jalapeños als Topping oder Snack und genießen Sie!
Kombinieren Sie sie mit Frischkäse und Crackern für einen köstlichen Appetizer.
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