Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit geschmackvollen Fleischbällchen und buntem Gemüse, das zusammen in Alufolie gegart wird.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, Hoisinsauce, gemahlenen Ingwer, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer vermengen, um die Sauce herzustellen.
Gründlich mischen, um alle Aromen gleichmäßig zu kombinieren.
In einer anderen Schüssel das Ei, die Kondensmilch und die Semmelbrösel vermengen. Das Rinderhackfleisch hinzufügen und mischen, bis es gerade kombiniert ist. Zu 2,5 cm großen Fleischbällchen formen.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Fleischbällchen zart zu halten.
Die Zucchini, die rote Paprika und die Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden. Das Gemüse und den Mais gleichmäßig auf vier Stücke Alufolie verteilen.
Das Gemüse in ähnliche Größen schneiden, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die Fleischbällchen auf das Gemüse in jedem Alufolienstück legen. Die Sauce gleichmäßig über jede Portion träufeln.
Stellen Sie sicher, dass die Alufolie fest verschlossen ist, um Leckagen zu vermeiden.
Die Alufolienpakete verschließen, indem Sie die Ränder zusammenfalten. Auf ein Backblech legen und 30 Minuten backen.
Überprüfen Sie ein Paket, um sicherzustellen, dass die Fleischbällchen vollständig gegart sind.
Jedes Paket über einer Portion gekochtem Reis servieren. Mit gerösteten Sesamsamen garnieren.
Öffnen Sie die Pakete vorsichtig, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden.