Eine warme und beruhigende Frühstücksoption, dieses Rezept für cremige Zimt-Stahlhafer ist sowohl köstlich als auch nahrhaft.
In einem großen Kochtopf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Die Verwendung von ungesalzener Butter ermöglicht es Ihnen, die Salzigkeit des Gerichts zu kontrollieren.
Fügen Sie die Stahlhafer in den Topf hinzu und rühren Sie ein paar Minuten, um sie zu rösten.
Das Rösten der Hafer verbessert ihren nussigen Geschmack.
Gießen Sie das kochende Wasser hinein, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie es 25 Minuten lang unbedeckt köcheln.
Vermeiden Sie es, zu viel zu rühren, um die Textur der Hafer zu erhalten.
Rühren Sie die Mandelmilch, Zimt und braunen Zucker ein und kochen Sie weitere 10 Minuten.
Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Zucker hinzufügen.
Servieren Sie den Haferbrei in Schalen und genießen Sie ihn warm.
Garnieren Sie mit frischen Früchten oder Nüssen für zusätzlichen Geschmack und Textur.