Una ricetta semplice e veloce per deliziose uova strapazzate preparate al microonde, perfette per una mattina impegnativa.
Rompi le uova in una ciotola adatta al microonde.
Assicurati che la ciotola sia abbastanza profonda per evitare fuoriuscite durante la cottura.
Aggiungi il latte, il sale e il pepe nero nella ciotola.
Sbatti bene il composto per incorporare aria e ottenere uova più soffici.
Trita finemente le cipolle verdi e mescolale nel composto di uova.
Usa le parti verdi della cipolla per un sapore più delicato.
Cuoci il composto nel microonde alla massima potenza per 1 minuto.
Fermati e mescola per garantire una cottura uniforme.
Cuoci per ulteriori 1-2 minuti, mescolando ogni 30 secondi, fino a quando le uova sono cotte.
Il tempo di cottura può variare in base alla potenza del tuo microonde.
Servi le uova strapazzate calde, guarnite con ulteriori cipolle verdi se desiderato.
Accompagna con toast o frutta fresca per una colazione completa.
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