Diese Putenfleischbällchen sind eine köstliche und gesündere Alternative zu traditionellen Fleischbällchen, voller Geschmack und einfach zuzubereiten.
Alle Zutaten in einer Rührschüssel gut vermengen.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Fleischbällchen zäh machen kann.
Die Mischung in gleich große Fleischbällchen formen, etwa so groß wie ein Golfball.
Verwenden Sie einen kleinen Eisportionierer, um eine gleichmäßige Größe zu gewährleisten, was ein gleichmäßiges Garen unterstützt.
Die Hälfte der Fleischbällchen auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und Abstand halten.
Platz zwischen den Fleischbällchen lassen, um ein gleichmäßiges Garen zu ermöglichen.
Die Fleischbällchen bei mittlerer Leistung 4 Minuten und 30 Sekunden in der Mikrowelle garen.
Den Teller mit einem mikrowellengeeigneten Deckel abdecken, um die Feuchtigkeit zu halten.
Die Fleischbällchen umdrehen und weitere 3 Minuten bei mittlerer Leistung in der Mikrowelle garen.
Das Umdrehen der Fleischbällchen sorgt dafür, dass sie gleichmäßig auf allen Seiten garen.
Den Vorgang mit den restlichen Fleischbällchen wiederholen.
In Chargen garen, wenn Ihr Mikrowellenteller klein ist.
Servieren Sie die Fleischbällchen mit Ihrer Lieblingssauce oder als Snack.
Mit frischer Petersilie oder geriebenem Käse garnieren für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.
