Una deliziosa variante della pizza con una crosta croccante di hash brown, condita con carne di manzo saporita e formaggio fuso.
Preriscalda il forno a 450°F (230°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme della crosta.
In una ciotola per mescolare, unisci le hash brown surgelate, le uova, il formaggio Parmigiano grattugiato e la cipolla tritata finemente. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per una crosta uniforme.
Premi il composto di hash brown fermamente in una teglia per pizza da 12 pollici, formando un bordo attorno ai lati.
Premere con fermezza aiuta la crosta a mantenere la sua forma durante la cottura.
Cuoci la crosta nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a doratura e croccantezza.
Controlla la crosta verso la fine della cottura per evitare che diventi troppo scura.
In una padella a fuoco medio, cuoci la carne di manzo macinata fino a quando non è più rosa. Scola il grasso in eccesso.
Scolare il grasso assicura un condimento più magro.
Aggiungi il peperoncino in polvere e la salsa di pomodoro alla carne cotta, mescolando per amalgamare. Fai sobbollire per 5 minuti.
Fai sobbollire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Distribuisci uniformemente il composto di carne sulla crosta cotta.
Distribuisci il condimento uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sul composto di carne.
Assicurati che il formaggio copra uniformemente il condimento per un finale filante.
Rimetti la pizza nel forno e cuoci per ulteriori 5-6 minuti, o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare di cuocerlo troppo.
Affetta e servi la tua Delizia di Pizza con Hash Brown e Formaggio calda.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
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