Questi Tacos di Manzo Grigliati Piccanti sono un'interpretazione saporita di un classico, perfetti per un pasto veloce e delizioso.
Unisci il succo di lime, l'aceto di mele, l'origano, il sale e il pepe in una ciotola per creare la marinata.
Mescola bene la marinata per assicurarti che tutti i sapori siano ben combinati.
Metti la bistecca di manzo in un piatto e versa la marinata sopra. Copri e metti in frigorifero per almeno 2 ore o tutta la notte.
Marinare tutta la notte esalta il sapore del manzo.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Assicurati che la griglia sia pulita e ben oliata per evitare che si attacchi.
Rimuovi il manzo dalla marinata e griglia per 4-5 minuti per lato, o fino a cottura desiderata.
Usa un termometro per carne per controllare la temperatura interna con precisione.
Affetta il manzo grigliato sottilmente contro la fibra.
Affettare contro la fibra assicura pezzi teneri di manzo.
Scalda le tortillas nel microonde avvolte in un asciugamano da cucina.
Scaldare le tortillas le rende più flessibili e facili da piegare.
Assembla i tacos mettendo fette di manzo, lattuga, formaggio, panna acida e pomodori su ogni tortilla.
Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per un morso bilanciato in ogni taco.
Servi i tacos immediatamente e gusta.
Servi con un contorno di salsa o guacamole per un sapore extra.
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