Genießen Sie perfekt gegarten Maiskolben mit diesem schnellen und einfachen Rezept für den Dampfgarer, verfeinert mit einem Hauch von Butter und Gewürzen für zusätzlichen Geschmack.
Gießen Sie das Wasser in den Boden Ihres Dampfgarers und setzen Sie den Dampfeinsatz ein.
Stellen Sie sicher, dass der Dampfeinsatz sicher platziert ist, damit der Mais nicht mit dem Wasser in Berührung kommt.
Legen Sie die Maiskolben in den Dampfeinsatz und achten Sie darauf, dass sie eng anliegen, ohne überfüllt zu sein.
Falls nötig, schneiden Sie die Enden des Maises leicht ab, damit sie besser in den Dampfgarer passen.
Sichern Sie den Deckel des Dampfgarers und stellen Sie ihn auf hohen Druck. Sobald der hohe Druck erreicht ist, 2 Minuten garen.
Beginnen Sie mit dem Timing der 2 Minuten erst, nachdem der Dampfgarer hohen Druck erreicht hat.
Lassen Sie den Druck schnell ab, indem Sie den Dampfgarer unter kaltes Wasser halten oder das Schnellablassventil verwenden.
Seien Sie vorsichtig mit dem Dampf beim Ablassen des Drucks, um Verbrennungen zu vermeiden.
Entfernen Sie vorsichtig den Mais mit einer Zange und bestreichen Sie ihn mit geschmolzener Butter. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack bestreuen.
Servieren Sie den Mais sofort für den besten Geschmack und die beste Textur.
