Ein erfrischender und geschmackvoller Thunfischsalat mit einer würzigen Note, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack.
In einer Rührschüssel die leichte Mayonnaise, den fettarmen Sauerrahm, den Saft der Zitrone und den gemahlenen schwarzen Pfeffer vermengen.
Das Dressing gründlich verquirlen, um eine glatte und cremige Konsistenz zu gewährleisten.
Den Sellerie, die rote Zwiebel und die Petersilie in kleine Stücke schneiden.
Ein scharfes Messer verwenden, um gleichmäßige Schnitte für eine bessere Textur zu erzielen.
Die gehackten Gemüse und die Petersilie zum Dressing hinzufügen und gut vermischen.
Die Zutaten vorsichtig unterheben, um das Gemüse knusprig zu halten.
Den Thunfisch abtropfen lassen und in die Schüssel zerpflücken. Sanft umrühren, um zu vermengen.
Sicherstellen, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um einen wässrigen Salat zu vermeiden.
Die Schüssel abdecken und den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack und die Textur.
Den Salat gekühlt servieren, nach Belieben mit zusätzlicher Petersilie garnieren.
Den Salat mit Vollkorncrackern oder frischen Blattsalaten für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
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