Un dolce festivo e delizioso che combina cioccolato bianco cremoso e menta rinfrescante.
Sbriciola le caramelle alla menta in piccoli pezzi usando un matterello o un robot da cucina.
Metti le caramelle in un sacchetto di plastica sigillato per evitare disordini mentre le sbricioli.
Sciogli il cioccolato bianco in una ciotola adatta al microonde, riscaldando a intervalli di 30 secondi e mescolando nel mezzo.
Fai attenzione a non surriscaldare il cioccolato per evitare che si indurisca.
Mescola le caramelle alla menta sbriciolate nel cioccolato bianco fuso fino a quando non sono distribuite uniformemente.
Riserva una piccola quantità di caramelle sbriciolate per cospargere sopra come decorazione.
Stendi il composto su una teglia foderata di carta da forno fino a uno spessore di circa 1/4 di pollice.
Usa una spatola per livellare la superficie per uno strato uniforme.
Cospargi le caramelle alla menta sbriciolate riservate sopra per decorazione.
Premi delicatamente le caramelle nel cioccolato per assicurarti che si attacchino.
Lascia raffreddare e solidificare completamente il bark a temperatura ambiente o in frigorifero.
Assicurati che il bark sia completamente indurito prima di romperlo in pezzi per evitare che si sbricioli.
Rompi il bark in pezzi della dimensione desiderata e conservalo in un contenitore ermetico.
Usa le mani o un coltello per rompere il bark in pezzi uniformi per una presentazione ordinata.
