Questo condimento per insalata aromatico è un'aggiunta deliziosa a qualsiasi insalata, offrendo un'esplosione di sapore ad ogni morso.
In una ciotola per mescolare, unisci l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso e il succo di limone.
Usa una frusta per assicurarti che i liquidi siano ben amalgamati.
Aggiungi il formaggio parmigiano grattugiato, la salsa Worcestershire e lo zucchero nella ciotola.
Grattugia finemente il formaggio per una consistenza più liscia.
Trita finemente la cipolla e lo spicchio d'aglio, poi aggiungili al composto.
Trita la cipolla e l'aglio il più finemente possibile per amalgamarsi bene nel condimento.
Cospargi la senape secca, l'origano, il basilico, il sale e il pepe.
Regola il condimento a piacere, iniziando con quantità più piccole.
Sbatti tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti energicamente per emulsionare il condimento e ottenere una consistenza cremosa.
Servi il condimento sulla tua insalata preferita o conservalo in frigorifero per un uso successivo.
Agita il condimento prima di servire se è stato conservato.