Un contorno delizioso con tenere patate baby mescolate con burro e erbe fresche, perfetto per ogni pasto.
Fai sciogliere il burro in una grande pentola a fuoco basso.
Usa una pentola a fondo spesso per evitare che il burro bruci.
Aggiungi le patate baby, il sale e il pepe nella pentola e mescola per rivestire uniformemente.
Assicurati che tutte le patate siano rivestite uniformemente per un sapore coerente.
Copri la pentola con il coperchio e cuoci a fuoco basso per 25 minuti, scuotendo la pentola di tanto in tanto per evitare che si attacchino.
Scuoti delicatamente la pentola per evitare di danneggiare le patate.
Spegni il fuoco e lascia riposare le patate coperte per ulteriori 5 minuti.
Questo tempo di riposo consente alle patate di assorbire più sapore.
Cospargi il prezzemolo fresco e l'erba cipollina sulle patate e mescola delicatamente per unire.
Aggiungi le erbe appena prima di servire per preservare il loro sapore fresco.
Trasferisci le patate in un piatto da portata e servi caldo.
Guarnisci con erbe extra per una presentazione vivace.
