Una deliziosa variante della classica insalata di pollo, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Prepara il sedano lavandolo e tagliandolo a pezzetti piccoli.
Assicurati che il sedano sia fresco e croccante per la migliore consistenza.
In una grande ciotola per mescolare, unisci il pollo cotto e sminuzzato con il sedano tritato.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i pezzi di pollo.
In una ciotola piccola separata, sbatti insieme la maionese, la senape di Digione, il miele, il sale e il pepe per creare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento sulla miscela di pollo e sedano e mescola fino a quando non è uniformemente ricoperto.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti per un sapore uniforme.
Servi immediatamente l'insalata di pollo, oppure mettila in frigorifero per 15 minuti prima di servire per un gusto rinfrescante.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o aneto per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
