Una deliziosa e facile crema da preparare che combina prosciutto, uova e un tocco di spezie per uno spuntino o un pranzo saporito.
Taglia il prosciutto cotto a cubetti piccoli e mettilo in una ciotola.
Assicurati che il prosciutto sia tagliato uniformemente per una consistenza omogenea.
Taglia finemente il sedano e la cipolla, e aggiungili alla ciotola con il prosciutto.
Usa sedano fresco per una consistenza croccante.
Sbuccia e trita le uova sode, quindi mescolale nella ciotola.
Trita finemente le uova per amalgamarle bene con gli altri ingredienti.
In una ciotola piccola separata, unisci la maionese, la senape, il pepe nero e il pepe di cayenna per preparare il condimento.
Regola il condimento secondo i tuoi gusti.
Versa il condimento sulla miscela di prosciutto e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti dal condimento.
Metti la crema in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Servi la crema con il tuo pane, cracker o bastoncini di verdura preferiti.
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche per una presentazione accattivante.