Una deliziosa variante del classico pollo con gnocchi, infusa con sapori italiani e verdure vivaci.
In una grande pentola, porta a ebollizione il brodo di pollo e la panna a fuoco lento.
Mescola di tanto in tanto per evitare che la panna si attacchi alla pentola.
Taglia a dadini la cipolla rossa, il peperone, la carota e il sedano in pezzi piccoli.
Pezzetti di dimensioni uniformi garantiscono una cottura omogenea.
Metti le verdure a dadini e i pomodorini in una ciotola adatta al microonde e cuoci nel microonde per 2 minuti per ammorbidirle.
Copri la ciotola con un coperchio adatto al microonde per mantenere l'umidità.
Aggiungi le verdure ammorbidite e il pollo cotto nella pentola. Mescola con il condimento per pollame e pepe macinato.
Assaggia il brodo e aggiusta il condimento se necessario.
Fai cadere gli gnocchi nella pentola, distanziandoli uniformemente. Copri e fai sobbollire per 10 minuti.
Evita di mescolare per mantenere intatti gli gnocchi.
Controlla la cottura degli gnocchi e servi il piatto caldo.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
Continue in our app for the best experience
