Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfischauflaufs, dieses Rezept kombiniert cremige Texturen mit einer knusprigen Kruste für eine wohltuende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
Vermeiden Sie es, die Nudeln zu lange zu kochen, da sie im Ofen weiter garen.
In einer Rührschüssel die Zwiebel, die Champignons und den Thunfisch vermengen. Gut mischen.
Die Zwiebel fein hacken, um eine gleichmäßigere Verteilung des Geschmacks zu erreichen.
In einer anderen Schüssel die Kondenssuppe, Milch, Mayonnaise, Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Sauce klumpenfrei ist.
Die Nudeln, die Thunfischmischung und die Sauce in einer großen Schüssel vermengen. Mischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Vorsichtig mischen, um das Brechen der Nudeln zu vermeiden.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben. Mit Semmelbröseln, die mit geschmolzener Butter vermischt sind, bestreuen.
Die Kruste gleichmäßig verteilen für eine konsistente Oberfläche.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und der Auflauf blubbert.
Die Form auf ein Backblech stellen, um eventuelle Tropfen aufzufangen.
Den Auflauf einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft ihm, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.
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