Un delizioso pane alle mandorle e anice realizzato senza sforzo con una macchina del pane.
Aggiungi l'acqua tiepida, le uova, il burro, lo zucchero, il sale, la farina per pane, i semi di anice e il lievito nella teglia della macchina del pane nell'ordine raccomandato dal produttore.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Seleziona l'impostazione per pane base sulla tua macchina del pane. Scegli il colore della crosta chiara e la dimensione del pane appropriata.
Consulta il manuale della tua macchina del pane per impostazioni specifiche.
Avvia la macchina del pane e lascia che mescoli gli ingredienti. Controlla l'impasto dopo 5 minuti di mescolamento e aggiungi 1 o 2 cucchiai di acqua o farina se necessario per ottenere la giusta consistenza.
L'impasto dovrebbe formare una palla liscia ed elastica.
Quando la macchina segnala la fase finale di impastamento, aggiungi le mandorle a fette all'impasto.
Aggiungere le mandorle in questa fase assicura che siano distribuite uniformemente senza essere schiacciate.
Lascia che la macchina del pane completi il processo di cottura. Una volta terminato, rimuovi il pane dalla teglia e lascialo raffreddare su una griglia.
Lasciare raffreddare completamente il pane evita che diventi molle quando viene affettato.
Affetta il pane raffreddato e servi a piacere. Goditi il tuo Pane alle Mandorle e Anice fatto in casa!
Questo pane si sposa meravigliosamente con burro o una leggera spalmata.