Ein schmackhaftes und knuspriges Rezept für gebackenes Hähnchen, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für jede Gelegenheit.
Mischen Sie die Mayonnaise, den Zitronensaft, das Salz, die Worcestershire-Sauce, das Knoblauchpulver, den Senf, den schwarzen Pfeffer und das Paprikapulver in einer Rührschüssel.
Mischen Sie die Marinade gründlich, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
Fügen Sie die Hähnchenteile zur Marinade hinzu und wenden Sie sie, um sie gleichmäßig zu beschichten. Abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Über Nacht marinieren verstärkt den Geschmack noch mehr.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Mischen Sie in einem flachen Gericht die Semmelbrösel und die Petersilie.
Verwenden Sie frische Petersilie für einen lebendigeren Geschmack.
Nehmen Sie das Hähnchen aus der Marinade und wälzen Sie jedes Stück in der Semmelbröselmischung. Auf ein Drahtgestell legen, das über ein Backblech gesetzt ist.
Drücken Sie die Semmelbrösel auf das Hähnchen, um eine dicke, gleichmäßige Schicht zu gewährleisten.
Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht.
Servieren Sie das Hähnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es!
Garnieren Sie mit zusätzlicher Petersilie für einen frischen Touch.
Continue in our app for the best experience
