Questi Hamburger Piccanti al Chipotle sono un'interpretazione saporita dei classici hamburger, perfetti per un pasto veloce e soddisfacente.
Unisci la carne macinata, i peperoncini chipotle tritati, la salsa adobo, l'origano, il cumino, le cipolle verdi e il sale in una ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente per evitare di lavorare troppo la carne, il che può rendere gli hamburger duri.
Forma la miscela in hamburger di dimensioni uniformi.
Fai una piccola indentazione al centro di ogni hamburger per evitare che si gonfi durante la cottura.
Preriscalda la griglia a fuoco alto e ungi leggermente le griglie.
Assicurati che la griglia sia calda prima di posizionare gli hamburger per ottenere una buona rosolatura.
Griglia gli hamburger per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando non sono completamente cotti a una temperatura interna di 165°F.
Evita di premere sugli hamburger mentre grigli, per mantenere i loro succhi.
Servi gli hamburger nei panini con i tuoi condimenti preferiti, come guacamole, salsa o lattuga.
Tosta i panini sulla griglia per un sapore e una consistenza extra.