Ein herzhaftes und schmackhaftes Frühstücksgericht, perfekt um den Tag zu beginnen.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Wurst, bis sie braun ist.
Zerbrich die Wurst in kleine Stücke, während sie brät, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Nimm die Wurst aus der Pfanne und stelle sie beiseite. Lasse überschüssiges Fett ab.
Verwende einen Schaumlöffel, um die Wurst zu entfernen, und lasse das Fett zum Braten des Gemüses zurück.
Füge gewürfelte Kartoffeln, Paprika und Zwiebel in die Pfanne hinzu. Mit Gewürzsalz bestreuen.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Koche, bis das Gemüse zart und leicht gebräunt ist.
Decke die Pfanne mit einem Deckel ab, um den Garprozess zu beschleunigen.
Gib die Wurst zurück in die Pfanne und rühre um, um alles zu vermischen.
Stelle sicher, dass die Wurst gleichmäßig unter dem Gemüse verteilt ist.
Erstelle kleine Mulden in der Mischung und schlage ein Ei in jede Mulde.
Decke die Pfanne ab, um die Eier gleichmäßig zu garen.
Streue geriebenen Cheddar-Käse darüber und stelle die Pfanne unter den Grill, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Beobachte den Grill genau, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Serviere heiß und genieße deine köstliche Frühstückspfanne.
Garniere mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch für zusätzlichen Geschmack.
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