Eine köstliche Abwandlung der traditionellen Lasagne, diese Rollen sind gefüllt mit käsiger Köstlichkeit und herzhaftem Pepperoni.
Kochen Sie die Lasagne-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, dann abtropfen lassen und flach auf einer sauberen Oberfläche auslegen.
Vermeiden Sie es, die Nudeln zu lange zu kochen, um ein Reißen beim Rollen zu verhindern.
In einer Rührschüssel die Ricotta, Schnittlauch, Oregano, Basilikum und die Hälfte des Mozzarella vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Eine Portion der Ricotta-Mischung gleichmäßig über jede Lasagne-Nudel verteilen.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder, um ein Überlaufen der Füllung zu verhindern.
Die Ricotta-Mischung mit Scheiben von Pepperoni und einer Prise Mozzarella-Käse belegen.
Die Beläge gleichmäßig schichten, um einen konsistenten Geschmack in jeder Rolle zu erzielen.
Jede Nudel vorsichtig aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine gefettete Auflaufform legen.
Sanften Druck ausüben, um die Rollen intakt zu halten.
Die Marinara-Sauce über die Rollen gießen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce alle Rollen bedeckt, um sie während des Backens feucht zu halten.
Die Form mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F) 20 Minuten backen.
Das Abdecken der Form hilft, Feuchtigkeit zu bewahren und gleichmäßig zu erhitzen.
Die Folie entfernen, Parmesan-Käse darüber streuen und unbedeckt weitere 5 Minuten backen.
Das Backen ohne Abdeckung lässt den Käse schmelzen und leicht bräunen.
Die Rollen 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie sie servieren.
Das Ruhen hilft, die Rollen zu setzen und erleichtert das Servieren.