Un piatto di pasta con gamberi saporito e piccante, facile da preparare e delizioso da gustare.
Cuocere le linguine in una pentola grande di acqua salata bollente seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e mettere da parte.
Riserva una tazza di acqua di pasta prima di scolare per regolare la consistenza della salsa in seguito.
In una padella grande a fuoco medio, unire il brodo di pollo, la salsa di soia, l'aceto bianco, lo zenzero in polvere e i fiocchi di peperoncino. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Assaggia la salsa e regola il condimento secondo il tuo gusto prima di aggiungere i gamberi.
Aggiungere il peperone rosso a dadini e le cipolle verdi tritate nella padella. Cuocere per 2-3 minuti fino a quando non si ammorbidiscono leggermente.
Assicurati che le verdure mantengano un po' di croccantezza per una consistenza deliziosa.
Aggiungere i gamberi nella padella e cuocere per 2-3 minuti fino a quando non diventano rosa e opachi.
Evita di cuocere troppo i gamberi, altrimenti possono diventare gommosi.
Servire le linguine nei piatti e versare la salsa di gamberi sopra. Guarnire con ulteriori cipolle verdi se desiderato.
Servire immediatamente per gustare il piatto al meglio.