Una deliziosa variante delle patate croccanti in padella, arricchita con un mix di erbe per un'esplosione di sapore.
Taglia le patate fredde a cubetti piccoli e mettile da parte.
Assicurati che le patate siano fredde per una migliore croccantezza.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchino.
Aggiungi le patate a cubetti nella padella e cuoci fino a doratura su un lato.
Evita di sovraffollare la padella per una cottura uniforme.
Gira le patate e cuoci fino a renderle croccanti su tutti i lati.
Aggiungi un po' più di olio se necessario per una migliore croccantezza.
Cospargi le patate con sale aromatico, pepe nero e prezzemolo tritato.
Condisci mentre le patate sono calde per una migliore assorbimento.
Servi le patate calde, guarnite con cipolla tritata.
Servi immediatamente per godere della croccantezza.
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