Eine köstliche Abwandlung des klassischen Salisbury-Steaks, mit einer reichhaltigen und geschmackvollen Soße.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, fein gehackte Zwiebel, gewürzte Semmelbrösel, Ketchup, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Mischen, bis alles gerade so kombiniert ist.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Patties zart zu halten.
Die Mischung in sechs gleich große Patties formen und auf ein Backblech legen.
Verwenden Sie leicht feuchte Hände, um ein Kleben beim Formen der Patties zu verhindern.
Die Patties im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie sicherstellen, dass die Innentemperatur 71°C (160°F) erreicht.
Während die Patties backen, bereiten Sie die braune Soße gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem Kochtopf zu.
Ständig rühren, um Klumpen in der Soße zu vermeiden.
Servieren Sie die gebackenen Patties mit der vorbereiteten Soße.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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