Un arrosto di manzo saporito e tenero cotto lentamente con erbe aromatiche, perfetto per un pasto sostanzioso.
Scalda una padella a fuoco medio-alto e rosola l'arrosto di manzo su tutti i lati fino a doratura.
Rosolare il manzo sigilla i succhi e migliora il sapore del piatto finale.
Trasferisci l'arrosto di manzo rosolato nella crockpot.
Assicurati che la crockpot sia preriscaldata per mantenere una temperatura di cottura costante.
Aggiungi il brodo di manzo, sale, pepe, basilico, aglio in polvere, rosmarino, origano e foglie di alloro nella crockpot.
Mescola delicatamente il liquido per distribuire uniformemente le spezie.
Copri la crockpot e cuoci a bassa temperatura per 8-10 ore.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura interna.
Rimuovi le foglie di alloro e trasferisci l'arrosto su un vassoio da portata. Se desideri, sfilaccia il manzo.
Usa due forchette per sfilacciare facilmente il manzo in pezzi di dimensioni morsi.
Servi il manzo sfilacciato con i succhi di cottura a parte per intingere.
Scalda leggermente i succhi di cottura prima di servire per il miglior sapore.
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