Diese lebendige und geschmackvolle Marinade ist perfekt, um Ihre Lieblingsfleischsorten mit einem tropischen Twist zu verfeinern.
Vermengen Sie alle Zutaten für die Marinade in einem flachen, nicht-metallischen Geschirr oder einem wiederverwendbaren Plastikbeutel.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt sind.
Legen Sie bis zu 1,5 kg Ihres gewählten Fleisches in die Marinade und stellen Sie sicher, dass es vollständig bedeckt ist.
Massieren Sie die Marinade in das Fleisch, um eine bessere Geschmacksaufnahme zu erzielen.
Verschließen Sie das Geschirr oder den Beutel und stellen Sie es für 8 bis 24 Stunden in den Kühlschrank, dabei gelegentlich wenden.
Wenden Sie das Fleisch alle paar Stunden, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Grillen Sie das marinierte Fleisch nach Ihrem gewünschten Gargrad und entsorgen Sie die übrig gebliebene Marinade.
Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren Sie das gegrillte Fleisch mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für eine lebendige Präsentation.