Un delizioso duo di salse ispirato al Mediterraneo, perfetto per ogni incontro.
Taglia il cetriolo, la cipolla rossa e i pomodori a cubetti piccoli.
Usa un coltello affilato per tagli precisi e per evitare di schiacciare le verdure.
Unisci le verdure tritate in una ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare i pomodori.
Versa l'olio d'oliva sulle verdure e aggiungi l'aglio tritato.
Usa aglio tritato fresco per un sapore più robusto.
Incorpora delicatamente il formaggio feta sbriciolato.
Aggiungi il formaggio feta per ultimo per mantenere la sua consistenza.
In una ciotola separata, sbatti insieme la panna acida e l'hummus fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che l'hummus e la panna acida siano a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.
Servi il mix di verdure e la salsa hummus in ciotole separate.
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche come prezzemolo o aneto per un tocco di colore e sapore.
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