Un piatto sostanzioso e saporito che combina salsiccia, patate e cipolle per un pasto confortante.
Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere gli ingredienti per ottenere una buona rosolatura.
Aggiungi la salsiccia affettata nella padella e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una doratura uniforme.
Rimuovi la salsiccia dalla padella e mettila da parte.
Posiziona la salsiccia su un piatto per mantenere i suoi succhi.
Aggiungi le patate a cubetti e la cipolla tritata nella padella e cuoci fino a quando le patate sono tenere e le cipolle sono caramellate.
Copri la padella con un coperchio per accelerare il processo di cottura.
Rimetti la salsiccia nella padella e condisci con sale, pepe e paprika. Mescola per combinare.
Assaggia e aggiusta il condimento secondo necessità.
Servi il piatto caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con un'insalata o verdure al vapore per un pasto completo.