Questi Mini Lasagna Bites sono un modo divertente e delizioso di reinterpretare la lasagna tradizionale, perfetti per feste o cene in famiglia.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per le sfoglie di wonton.
In una padella, cuoci il tacchino macinato con la cipolla tritata e l'aglio tritato fino a doratura. Aggiungi la salsa marinara e fai sobbollire per 5 minuti.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchi e assicurarti una cottura uniforme.
Spruzza uno stampo per muffin con spray da cucina. Posiziona una sfoglia di wonton in ogni coppa, premendola verso il basso per formare una base.
Assicurati che le sfoglie siano premute bene per evitare che collassino durante la cottura.
Aggiungi un piccolo strato di ricotta, salsa di carne e mozzarella grattugiata in ogni coppa. Ripeti gli strati, terminando con una spolverata di parmigiano sopra.
Non riempire troppo le coppe per evitare che trabocchino durante la cottura.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando le superfici sono dorate e frizzanti.
Controlla a metà cottura per assicurarti una doratura uniforme.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per 5 minuti. Guarnisci con foglie di basilico fresco prima di servire.
Lasciarli raffreddare leggermente rende più facile rimuoverli dallo stampo.