Eine köstliche Abwandlung klassischer Würstchen, diese honigglasierten scharfen Würstchen sind perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (Gasmarke 7) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie ein Bratblech mit Alufolie aus und legen Sie die Würstchen in einer einzigen Schicht darauf.
Das Auslegen des Blechs mit Alufolie erleichtert die Reinigung.
Backen Sie die Würstchen 10 Minuten im Ofen.
Dieser Schritt hilft, die Würstchen gleichmäßig zu garen.
In einer Rührschüssel Ketchup, Honig, Chilipulver, gehackten Knoblauch und getrockneten Oregano mit einem Esslöffel Wasser vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut kombiniert sind.
Gießen Sie die Sauce über die Würstchen und wenden Sie sie, um sie gleichmäßig zu beschichten.
Stellen Sie sicher, dass alle Würstchen gut beschichtet sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Geben Sie die Würstchen zurück in den Ofen und backen Sie sie weitere 30 Minuten, dabei gelegentlich wenden und bestreichen.
Das Wenden und Bestreichen sorgt dafür, dass die Würstchen gleichmäßig glasiert sind.
Vor dem Servieren mit frischen Oreganostängeln garnieren.
Frische Kräuter verleihen Farbe und Geschmack.