Questa Insalata Croccante Asiática con Ramen è un delizioso twist su una classica insalata, con un mix di verdure fresche, croccanti noodles ramen e un condimento agrodolce.
Metti il mix di cavolo in una ciotola grande.
Utilizzare un mix di cavolo già grattugiato fa risparmiare tempo e garantisce una consistenza uniforme.
Sbriciola i noodles ramen in piccoli pezzi e aggiungili alla ciotola.
Schiacciare i noodles nella loro confezione evita disordine.
Aggiungi le cipolle verdi, i semi di girasole e le mandorle nella ciotola.
Tostare le noci esalta il loro sapore e croccantezza.
In una ciotola piccola, sbatti insieme la salsa di soia, l'aceto di mele, lo zucchero, l'olio vegetale e il pacchetto di condimento.
Regola il condimento a piacere aggiungendo più aceto per acidità o zucchero per dolcezza.
Versa il condimento sul mix di insalata e mescola fino a quando è uniformemente ricoperto.
Mescola bene per assicurarti che ogni morso sia saporito.
Metti l'insalata in frigorifero per 30 minuti prima di servire.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi e ai noodles di ammorbidirsi leggermente.
Servi l'insalata come contorno o gustala da sola.
Guarnisci con fette extra di cipolle verdi per un tocco fresco.