Una ricetta deliziosa e facile da preparare per dei wrap che combinano pollo tenero, verdure fresche e una salsa saporita.
Stendi le tortillas su una superficie pulita.
Scaldare leggermente le tortillas può renderle più flessibili e facili da arrotolare.
Spalma un cucchiaio di hummus uniformemente su ogni tortilla.
Usa il retro di un cucchiaio per spalmare l'hummus in modo uniforme.
Posiziona le strisce di pollo grigliato e le fette di cetriolo sopra l'hummus.
Assicurati che gli ingredienti siano distribuiti uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Aggiungi una foglia di lattuga romana a ciascuna tortilla.
Strappa la lattuga in pezzi più piccoli se le foglie sono troppo grandi.
Versa un cucchiaino di salsa dolce al peperoncino sopra il ripieno e condisci con sale e pepe.
Regola la quantità di salsa secondo il tuo gusto.
Arrotola ciascuna tortilla strettamente e fissa con uno stuzzicadenti.
Ripiegare i lati mentre arrotoli può aiutare a mantenere il ripieno in posizione.
Servi i wrap su un piatto e gusta.
Affetta i wrap in diagonale per una presentazione più elegante.
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