Un delizioso e saporito piatto di riso al forno con un tocco piccante, perfetto per cene in famiglia o potluck.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il tuo piatto.
In una padella a fuoco medio, cuoci il manzo macinato, il peperone verde a dadini e la cipolla tritata fino a quando il manzo è dorato e le verdure sono tenere. Scola il grasso in eccesso.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchi e assicurarti una cottura uniforme.
Aggiungi il riso cotto, i pomodori a cubetti in stile messicano, il succo di pomodoro, il sale, il chili in polvere, la senape in polvere e l'origano secco nella padella. Mescola tutto accuratamente.
Combina bene per distribuire uniformemente i sapori.
Trasferisci il composto in una teglia da 2 quarti unta e distribuiscilo uniformemente.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci nel forno preriscaldato per 35 minuti.
Coprire aiuta a trattenere l'umidità e assicura una cottura uniforme.
Rimuovi il foglio, cospargi il formaggio cheddar grattugiato uniformemente sopra e cuoci scoperto per ulteriori 10 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Per una crosta dorata, gratina negli ultimi 2 minuti.
Rimuovi dal forno e lascia riposare per 5 minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso Sformato di Riso Piccante e Formaggio con Manzo!
Lasciare riposare permette ai sapori di amalgamarsi e rende più facile servire.