Ein erfrischender und geschmackvoller Gurkensalat mit einem nordischen Twist, perfekt für jede Gelegenheit.
Die Gurken dünn schneiden und in eine Rührschüssel geben.
Ein Mandoline-Schneider sorgt für gleichmäßige und dünne Scheiben.
Den Sellerie, die Petersilie und den Dill fein hacken und zur Schüssel mit den Gurken hinzufügen.
Stellen Sie sicher, dass die Kräuter trocken sind, um überschüssige Feuchtigkeit im Salat zu vermeiden.
In einer separaten Schüssel Zucker, Essig und Salz verquirlen, bis sich der Zucker auflöst.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Süße oder Säure nach Ihrem Geschmack an.
Das Dressing über die Gurkenmischung gießen und vorsichtig vermengen.
Den Salat vorsichtig vermengen, um die Gurkenscheiben nicht zu zerbrechen.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen verschmelzen und verbessert den Geschmack.
Den Salat vor dem Servieren umrühren und als erfrischende Beilage genießen.
Mit frischem Dill garnieren für einen dekorativen Touch.
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