Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Name: Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 50 servings
Ingredients: 400 g Mehl; 200 g Butter; 140 g Wasser; 1 TL Salz; 2 Knoblauchzehe; 3 EL Rosmarinnadel; 800 g Kartoffel; 2 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 0.25 TL Muskat; 300 g Schmand; 4 EL Olivenöl

Utente sconosciuto

Ein knuspriges Gebäck aus einem buttrigen Teig, gefüllt mit würzigen Kartoffelstücken, Knoblauch und Rosmarin, perfekt als herzhafter Snack.

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Fonte cookidoo.de

Tempo di preparazione (min) 25 min

Tempo di cottura (min) 35 min

Difficoltà

Ingredienti

porzioni

400 g
Mehl
200 g
Butter kalt
140 g
Wasser kalt
1 TL
Salz
2
Knoblauchzehe
3 EL
Rosmarinnadel
800 g
Kartoffel in Stücken
2 TL
Salz
1/2 TL
Pfeffer
1/4 TL
Muskat
300 g
Schmand
4 EL
Olivenöl

Istruzioni

Per istruzioni complete, visita: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r92280

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 91.67 kcal

Grassi 5.64 g

Grassi Saturi: 2.99 g

Carboidrati 8.98 g

Fibre 0.57 g

Zuccheri 0.3 g

Proteine 1.3 g

Tag

einfach saisonal herbst beilage knoblauch rosmarin

Categorie Ricette

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