Concediti queste deliziose palline di cioccolato e cocco, un dolce perfetto per ogni occasione.
In una ciotola adatta al microonde, sciogli le gocce di cioccolato in intervalli di 30 secondi, mescolando nel mezzo, fino a ottenere un composto liscio.
Mescolare il cioccolato tra un intervallo e l'altro evita che bruci.
In un'altra ciotola, mescola il burro di arachidi, lo zucchero a velo e il cocco grattugiato fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per un sapore uniforme.
Metti il composto in frigorifero per 30 minuti per renderlo più facile da maneggiare.
Raffreddare aiuta il composto a indurirsi, rendendolo più facile da modellare.
Forma il composto raffreddato in piccole palline usando le mani o un piccolo cucchiaio.
Ungere leggermente le mani per evitare che si attacchino.
Immergi ogni pallina nel cioccolato fuso, assicurandoti che sia completamente ricoperta, e posizionala su una teglia rivestita di carta da forno.
Usa una forchetta per rotolare le palline nel cioccolato per una copertura uniforme.
Metti in frigorifero le palline ricoperte fino a quando il cioccolato si indurisce, circa 15 minuti.
Assicurati che le palline siano distanziate per evitare che si attacchino.
Servi le palline di dolce fredde o a temperatura ambiente e goditi!
Disporle su un piatto decorativo per una bella presentazione.
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